Description
Envie d’en voir plus que ce Champagne “Blanc d’assemblage” du domaine Chavost ?
Le domaine Chavost dispose de 5 hectares en conversion vers l’agriculture biologique. C’est Fabian qui élabore les vins avec le moins d’intrant possible et parfois aucun. Très engagé dans la preservation de l’environnement et du terroir, il réalise une gamme sans sulfite ! Les vins sont singuliers, identitaires et atypiques grâce à une vinification très maitrisée sans ajout de sulfites.
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