CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU 2019 DOMAINE PAVELOT

134,00€ TTC

PAYS	FRANCE
RÉGION PRODUCTEUR	BOURGOGNE DOMAINE PAVELOT
APPELLATION	CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
MILLESIME	2019
CONTENANCE	75 cl

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Description

Envie d’en voir plus que ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 du domaine Pavelot ?

Situé à Pernand-Vergelesses, ce domaine familial travaille leurs 10 hectares de vignes en agriculture bio et biodynamie. Les parcelles sont principalement exposées à l’est, sur un sol caillouteux composé d’une structure argilo-calcaire. Le temps d’élevage est de 10 à 12 mois en fût de chênes, dont 60% de bois neuf pour le Corton-Charlemagne Grand Cru. Ce dernier est un vin de garde, avec une très belle longueur en bouche et une belle salinité.

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