IGP VIN DES ALLOBROGES “ARGILE BLANC” 2022 DOMAINE DES ARDOISIÈRES

Description

Le Domaine des Ardoisières est un domaine viticole situé en Savoie, dans la vallée de l’Isère, au pied des montagnes des Bauges. Le domaine est situé sur le terroir exceptionnel de la Combe de Savoie, où les sols de schistes et d’ardoises, associés à un microclimat unique, confèrent aux vins une grande complexité et une minéralité distincte.

Fondé en 1998 par Michel Grisard, le domaine a été racheté en 2005 par un groupe d’amateurs de vins passionnés, dont Brice Omont, vigneron expérimenté et passionné. Le domaine compte aujourd’hui environ 13 hectares de vignes, cultivées en agriculture biologique et biodynamique.

Le Domaine des Ardoisières produit une gamme de vins blancs et rouges, élaborés à partir de cépages locaux tels que la Jacquère, l’Altesse, la Mondeuse et la Persan, ainsi que d’autres cépages plus rares et anciens tels que le Gringet et le Douce Noir.

Cuvée “Argile Blanc”

• Cépage: 40% Jacquère, 40% Chardonnay, 20% Mondeuse Blanche
  
• Terroir: vignes en coteaux exposées Ouest (coteaux de St. Pierre de Soucy), sur des marnes schiteuses, schiste dur noir et des sols argileux.
• Vinification et élevage : vendange entière. Fermentation avec des levures indigènes. Élevage de 9 mois en cuve.
  

Envie d’en voir plus que cet IGP Vin des Allobroges “Argile Blanc” 2022 du domaine des Ardoisières ?

N’hésitez pas à nous contacter et recevoir chaque semaine nos toutes dernières nouveautés par mail !

->   RECEVOIR NOS OFFRES

Vous souhaitez en savoir plus sur nos conditions et tarifs d’expéditions ?

->  EXPEDITIONS