MONTBAZILLAC 1960 CHATEAU MONTBAZILLAC

75,00 TTC
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PAYS FRANCE
RÉGION BORDEAUX
PRODUCTEUR CHATEAU MONTBAZILLAC
APPELLATION MONBAZILLAC
MILLESIME 1960
CONTENANCE 75 cl
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SKU : 8968
Catégorie:

Bordeaux

Dans le sud-ouest, le vignoble bordelais couvre plus de 110 000 hectares autour de la Gironde, la Garonne et la Dordogne. Il produit surtout des rouges, mais aussi des blancs secs, moelleux et quelques effervescents. Le climat océanique, doux et humide, favorise la maturation des raisins mais rend les vendanges parfois délicates. Les cépages rouges dominants sont le Merlot, souple et fruité, le Cabernet Sauvignon, puissant et structuré, et le Cabernet Franc, plus frais et aromatique. Pour les blancs, on retrouve surtout le Sauvignon Blanc, vif et tendu, le Sémillon, plus rond, et un peu de Muscadelle. La diversité des sols – graves à l’ouest, argiles et calcaires à l’est, limons au centre – façonne des styles variés selon les appellations. Bordeaux s’appuie sur une hiérarchie d’AOC régionales, sous-régionales et communales, avec des crus classés historiques, notamment dans le Médoc. Dans le Sauternais, un microclimat unique permet la production des grands liquoreux comme le Sauternes.

Millésime 1960

Dans tout l'Hexagone

Une fois de plus, la décennie s’ouvrit sur un millésime « banni ». Comparable en gros à ’58, quoique moins séduisant. L’année commença pourtant assez bien, avec une floraison satisfaisante. Juin fut chaud et sec, juillet et août, en revanche, plutôt frais et pluvieux. Septembre fut très pluvieux en Bourgogne, la pourriture se développa et obligea certains vignerons à vendanger prématurément. La récolte fut abondante, mais les raisins n’étaient pas mûrs. En Bordelais les vendanges débutèrent, tardivement, à la mi-octobre.

À Bordeaux

Le millésime 1960 de Bordeaux ne fait pas partie des millésimes mémorables pour les amateurs de vin. Il se situe entre deux années exceptionnelles, à savoir 1959 et 1961. La saison a commencé de manière prometteuse dans la région, avec des mois d'avril à juin correspondant aux normes bordelaises. Cependant, à partir de juillet, les choses ont pris un mauvais tournant. Ce mois a été marqué par des conditions humides et froides, ce qui a considérablement ralenti la maturation du raisin. Les mois d'août et de septembre ont également été marqués par des pluies abondantes, ce qui a eu des conséquences néfastes sur le vignoble. Après le retard pris en juillet, les pluies de cette ampleur ont eu pour résultat des raisins produisant des jus de faible qualité, dilués par l'excès d'eau. Même si certaines propriétés ont effectué une sélection rigoureuse lors des vendanges, les jus sont restés peu concentrés en général. On dit que les vins les plus concentrés du millésime 1960 se trouvent sur la rive gauche de Bordeaux, en particulier dans les régions de Pauillac et des Graves.
  • Rouges rive gauche : mauvais
  • Rouges rive droite : mauvais
  • Blancs secs : mauvais
  • Blancs liquoreux : mauvais

En Bourgogne

Après 1959, le contraste est grand ! 1960 est pluvieux pendant tout le cycle végétatif de la vigne. Les gels de printemps frappèrent particulièrement Chablis. « Les premières fleurs apparurent cependant à Vosne-Romanée vers le 28 mai. J’ai noté une fin de fleur le 22 juin. 0n ne pouvait donc pas espérer une maturation homogène des grumes. Le temps fut orageux et pluvieux du 22 août au 9 septembre. On eut quatre jours de beau temps du 9 au 12 septembre, qui laissa place de nouveau à un temps couvert et pluvieux. » notait Henri Jayer dans son carnet. La récolte abondante, de qualité médiocre, donna des vins maigres, sans fruit. Seuls les grands crus donneront quelques vins intéressants.
  • Rouges : petit
  • Blancs : petit

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

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