Description
Envie d’en voir plus que ce vin grec Naoussa 2019 du domaine Dalamára ?
Ce domaine est situé au nord de la Grèce, dans la fameuse appellation Naoussa. Le jeune viticulteur Kostis Dalamára s’est formé auprès de domaines Bourguignons réputés dont la famille Trapet et Giboulot. Il reprend les 5 hectares du domaine familial en 2011 et travaille en agriculture biologique et biodynamique.
Ce 100% xinomavro s’exprime en concentration sur des notes de fraise et framboises sauvages, écrasées avec des notes tertiaires cuivrées. L’alliance des deux fait de cette cuvée un vin complexe à déguster dès à présent !
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