VIN DE FRANCE “SILEX” 2022 DIDIER DAGUENEAU
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | LOIRE |
| PRODUCTEUR | DIDIER DAGUENEAU |
| MILLESIME | 2022 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Domaine Dagueneau
Le Domaine Dagueneau est un domaine viticole emblématique situé dans la vallée de la Loire. Il est réputé pour produire certains des vins les plus prestigieux et recherchés de la région, en particulier dans l'appellation Pouilly-Fumé.
Le domaine a été fondé par Didier Dagueneau, vigneron visionnaire et passionné, qui a hérité de vignes familiales dans les années 1980. Son approche du vin était caractérisée par une quête incessante de perfection et une recherche constante de l'expression la plus pure du terroir.
Le Domaine Dagueneau s'étend sur une superficie d'environ 11 hectares, principalement plantés avec le cépage Sauvignon Blanc. Les vignes sont cultivées selon des principes biodynamiques, avec un profond respect pour la nature et les cycles naturels. Didier Dagueneau croyait en l'importance du terroir et cherchait à révéler la personnalité unique de chaque parcelle de vigne à travers ses vins.
Les vins du Domaine sont réputés pour leur intensité, leur complexité et leur capacité à refléter fidèlement le terroir dont ils sont issus. Les Pouilly-Fumé du domaine se distinguent par leurs arômes puissants d'agrumes, de fruits tropicaux et de pierre à fusil, ainsi que par leur fraîcheur et leur minéralité. Ils bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne, qui ajoute une subtile richesse et une texture harmonieuse.
Didier Dagueneau a été un pionnier dans l'utilisation de techniques de vinification avant-gardistes, telles que l'élevage sur lies prolongé et l'utilisation de fûts de chêne spécifiques pour chaque parcelle. Il était également connu pour son souci du détail, sa rigueur et sa recherche constante de l'excellence.
Depuis le décès de Didier Dagueneau en 2008, son fils, Louis-Benjamin Dagueneau, a pris les rênes du domaine et poursuit l'héritage de son père avec la même passion et le même dévouement.
Loire
De l’Atlantique aux contreforts du Massif central, le vignoble ligérien s’étend sur plus de 1 000 kilomètres le long du fleuve, avec environ 57 000 hectares en AOC. C’est l’un des vignobles les plus vastes et les plus contrastés de France. La diversité des sols, des climats et des cépages y donne naissance à une gamme impressionnante de styles, toujours marqués par la fraîcheur et la précision. Le sauvignon blanc domine dans le Centre-Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé), le chenin s’épanouit en Anjou, Saumur et Touraine, tandis que le melon de Bourgogne règne dans le Pays Nantais. Côté rouges, le cabernet franc est incontournable (Chinon, Saumur-Champigny, Bourgueil), mais le gamay, le pinot noir, le côt ou le grolleau y trouvent aussi leur place. Le vignoble se divise en quatre grandes zones : Pays Nantais aux blancs secs et salins, Anjou-Saumur aux chenins multiples et rouges souples, Touraine aux styles variés et structurés, Centre-Loire aux blancs précis et rouges élégants. Le climat, océanique à l’ouest et continental à l’est, façonne directement les profils des vins. Avec 34 AOC et une IGP, la Loire brille par sa diversité : Sancerre, Muscadet Sèvre-et-Maine, Vouvray, Chinon, Coteaux du Layon, mais aussi des appellations plus discrètes comme Jasnières ou Reuilly, et des crémants de Loire toujours bien maîtrisés.MILLESIME 2022
Dans tout l'Hexagone
Millésime exceptionnel, digne de 1982 ou 1947, même si pendant l'hiver 2021, les vignes n'ont pas été choyées, et le printemps 2022 'a guère été plus clément. Le gel a frappé précocement dans plusieurs régions de France, poussant les vignerons à observer leurs parcelles souffrir ou à rechercher rapidement des solutions pour une meilleure protection. Après avoir consacré une première partie de l'année à préserver les vignobles de l'humidité et du froid, de puissantes vagues de chaleur ont fait leur apparition.
En Bourgogne,
Ce millésime fera partie des plus précoces de l'histoire de la région, après 2020 et 2003 — les vendanges débutèrent le 29 août.
A bordeaux,
Dans le bordelais, si l'hiver s'est révélé relativement doux, que le printemps a apporté son lot de froid et d'humidité, l'été a permis à la vigne de prospérer et aux raisins de mûrir, en vue d'une récolte dès le début de l'automne.
En Champagne,
après un millésime 2021 marqué par des précipitations incessantes, l'ensoleillement de 2022 est exceptionnellement plus abondant. La qualité exceptionnelle du raisin ravit les producteurs, et les vendanges se sont déroulées de manière optimale.
2022 pourrait bien être l'une des meilleures pour la Vallée du Rhône. Les vendanges ont été achevées avant l'arrivée des pluies d'automne, garantissant une récolte au moment parfait. La qualité est au rendez-vous, bien que les quantités soient légèrement inférieures.
Dans le Val de Loire, les vendanges ont débuté comme d'habitude à la fin août.
Dans les régions de Jura, Provence, Corse et Languedoc-Roussilon le millésime 2022 s'annonce plus prometteur que 2021.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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| Producteur | |
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