Description
La distillerie Armorik a été fondée à Lannion, sur la côte de granit rose, à la fin du XIX siècle, par la famille Warenghem. Léon Warenghem, le fondateur, originaire du Nord de la France, et ses héritiers, feront les premiers succès de la distillerie avec des liqueurs de plantes. En 1955, l’entreprise a commencé à produire du whisky, mais la production a cessé dans les années 1960. La distillerie a été relancée en 1985 par un groupe de passionnés de whisky, qui ont commencé à produire du whisky single malt sous la marque Armorik. La distillerie produit une gamme de whiskies single malt et blended, qui sont vieillis dans une combinaison de fûts de bourbon, de sherry et de chêne français. Les whiskies sont connus pour leur complexité aromatique, leurs notes fruitées et leur finition douce et équilibrée.
Ce whisky Breton est le véritable symbole des valeurs de la distillerie, il met en valeur à la fois la qualité de leur savoir-faire et leur attachement au terroir breton. D’un partenariat avec un tonnelier local, la distillerie a tiré des fûts uniques en chêne de Bretagne. Armorik Double Maturation y repose durant de longues années avant d’être transféré en fûts de sherry pour une deuxième maturation. Elaboré à partir d’orge française issue de l’agriculture biologique et distillé dans des alambics pot stills traditionnels.
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