Le domaine Pierre Damoy est situé dans la célèbre région viticole de la Côte de Nuits, plus précisément à Gevrey-Chambertin. Le domaine est spécialisé dans la production de vins rouges de grande qualité, principalement à partir du cépage Pinot Noir.
Le domaine est réputé pour son engagement en faveur de la viticulture biologique. Les vignerons du domaine accordent une grande importance à la préservation de l’environnement et à la santé des sols. Ils utilisent des méthodes de culture respectueuses de la nature et évitent l’utilisation de produits chimiques synthétiques.
Les vins produits sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur capacité à vieillir. Les vignes du domaine sont plantées sur des sols argilo-calcaires riches, ce qui confère aux vins une belle structure et une grande finesse. Les vignerons veillent à récolter les raisins à maturité optimale et à vinifier avec soin pour préserver l’expression du terroir.