1955
Dans tout l’Hexagone
1955 est un très bon millésime. Les conditions climatiques furent bonnes, à l’exception d’un mois de juin froid qui retarda la floraison. Parfaite maturité au nord comme au sud de la Vallée du Rhône. En Bordelais c’est vu comme un millésime au-dessus de la moyenne, qui est complètement tombé dans l’oubli.
À Bordeaux
- Rouges rive gauche : excellent
- Rouges rive droite : excellent
- Blancs secs : exceptionnel
- Blancs liquoreux : exceptionnel
En Bourgogne
1955 est une année classique sans grand tumulte jusqu’à la veille des vendanges : des orages de grêle localisés éclatèrent à Beaune et sur la « Montagne de Corton ». Les vendanges commencèrent le 3 octobre en Côte-de-Nuits. Les vins rouges obtiennent une belle structure, agréable dans leur jeunesse, ils le sont encore aujourd’hui avec une consistance affirmée et une jolie viscosité, particulièrement dans les meilleurs climats.
- Rouges : bon
- Blancs : bon
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