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1917
À Bordeaux
1917 est une année marquée par une réussite mitigée, souvent source de débats. Les vins ont commencé avec des caractéristiques fruitées, mais ils ont fini par perdre en richesse pour devenir plus durs et moins subtils. Dans l’ensemble, l’année a été plutôt bonne, bien que variable, pour les vins liquoreux. Ces derniers se sont montrés moelleux, riches en sève, et de bonne qualité.
- Rouges rive gauche : moyen
- Rouges rive droite : moyen
- Blancs secs : moyen
- Blancs liquoreux : grand
En Bourgogne
La floraison fut précoce et rapidement passée, cependant après un été orageux, le mildiou s’installe dans le vignoble. Les vendanges ont lieu mi-septembre, 1917 donna des vins rouges souples et fruités, les blancs sont au-dessus des rouges, particulièrement à Chablis qui ne connut pas les orages estivaux et sur les meilleurs climats bourguignons.
- Rouges : petit
- Blancs : bon
