Domaine De Sousa

Située à Avize au cœur de la Côte des Blancs, la maison de Champagne De Sousa est un domaine familial depuis 3 générations reconnu pour son savoir-faire et la grande qualité de ses champagnes. Depuis sa création, la famille De Sousa met l’accent sur la viticulture durable et le respect du terroir, en harmonie avec la nature. Les vins sont certifiés bio depuis 2010 et biodynamie depuis 2013, mais les vignes sont travaillés sans produits chimiques depuis 1999.

Le vignoble s’étend sur des terroirs classés Grands Crus tels qu’Avize, Cramant, Oger et Mesnil/Oger. Ses terroirs bénéficient d’une orientation idéale sud, sud-est, d’un ensoleillement maximal. Chaque parcelle est vinifiée séparément en petits fûts de chêne, selon des méthodes artisanales, afin de révéler toute la typicité du terroir.

Les champagnes De Sousa se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur complexité aromatique. La maison produit une gamme variée, allant des cuvées non millésimées — comme le Brut Tradition ou le Blanc de Blancs Réserve — aux cuvées de prestige telles que la Cuvée des Caudalies (Blanc de Blancs Extra Brut, avec ses millésimes remarquables comme 2010, 2012 ou « Avize – Le Mesnil ») ou encore la Cuvée 3A, fruit d’un assemblage très précis de Grands Crus (Avize, Aÿ, Ambonnay). Avec environ 10 à 11 hectares de vignes répartis majoritairement en Grands Crus, De Sousa garantit, sous l’œil attentif de la famille, passion et rigueur à chaque étape.