MAISON EN BELLES LIES

Description de la Maison En Belles Lies

Il est désormais de notoriété publique que Pierre Fenals et sa Maison en Belle Lies, établis depuis dix ans à Saint-Aubin, suscitent notre admiration chaque année. Pierre incarne la discrétion et l’art de la maîtrise, avec une profonde connaissance et une modestie exemplaire. À plus de 70 ans, ce vigneron confirmé ne cesse de nous étonner année après année.

Pour le millésime 2019, nous avons une fois de plus été bluffés, bien que nous connaissions parfaitement cet homme et ses vins. Nous sommes au courant de ses capacités et de son expertise en biodynamie, ainsi que de sa manière exceptionnelle de prendre soin de ses vignes pour en tirer le meilleur, millésime après millésime. Sa patience et sa sagesse légendaires font de lui un viticulteur hors pair, et pourtant, Pierre continue d’avancer, d’expérimenter et de progresser.

Il est inutile de faire l’éloge de ses vins. Le millésime 2019 est véritablement exceptionnel pour la Maison en Belles Lies. Les vins blancs se démarquent par leur caractère tendu, vif, profond et exemplaire, qu’il s’agisse de « simple » aligoté (nous avons ouvert un 2014 dimanche, une véritable révélation) ou du majestueux Corton Charlemagne Grand Cru. Les vins rouges, tout aussi extraordinaires, continuent d’être vinifiés sans ajout de soufre, demeurant d’une précision et d’une jutosité exemplaires, et incarnent la maîtrise et l’élégance.