Description du clos Thierrière

Le clos Thierrière est Niché au cœur du vignoble du Val de Loire, le Vouvray se distingue comme l’une des appellations les plus anciennes et emblématiques de la région en raison de son terroir unique et de son exposition particulière. Le climat de cette région est influencé par deux types de vents : les vents continentaux venant de l’Est et les vents océaniques venant de l’Ouest. Ces flux différents dispersent des minéraux et des éléments organiques au sein même de l’appellation, ce qui joue un rôle crucial dans la pureté des vins de Vouvray. La proximité de la Loire, qui longe cette région, est essentielle pour modérer les températures estivales et atténuer les rigueurs hivernales, garantissant ainsi une récolte de qualité année après année.

Le sol de Vouvray se compose principalement d’argile et de calcaire, ainsi que d’argile et de silice à certains endroits. Ces différentes couches géologiques confèrent aux vins une complexité supplémentaire, caractérisée par une minéralité distinctive et une tension propre à cette appellation. Ce terroir spécifique à Vouvray imprègne profondément les vins de la région et représente un atout exceptionnel dans la création de vins authentiques et uniques sous l’appellation AOC Vouvray.

C’est sur la base de ces divers types de sols que le clos Thierrière va concevoir ses vignobles en fonction des caractéristiques spécifiques de chaque sol, permettant ainsi d’exprimer le chenin sous diverses facettes.