Domaine de la Coulée de Serrant

Le domaine de la Coulée de Serrant a une histoire viticole riche remontant à 1130, lorsque des moines cisterciens cultivaient la vigne, considérée comme une plante purificatrice. Le domaine produisait du vin à partir du cépage chenin et, plus tard, du verdelho, devenant célèbre pour ses vins moelleux. Même Louis XIV visita le domaine.

Après le départ des moines à la fin du XVIIème siècle, la famille Costreau prit la direction du domaine au XXème siècle. Dans les années 1950, le domaine fut vendu à un retraité belge de la marine marchande. En 1960, Denise et Antoine Joly s’y installèrent, mais ce fut leur fils Nicolas Joly, arrivé en 1978, qui redonna vie au vignoble.  Nicolas Joly devint une référence en viticulture biodynamique et naturelle dans la Vallée de la Loire.

Le domaine est réputé pour son emplacement exceptionnel en bordure d’une falaise schisteuse surplombant la Loire.  Les vins blancs produits ici, souvent à partir de raisins botrytisés, sont connus pour leur complexité aromatique et leur ampleur distinctive. Aujourd’hui, c’est Virginie Joly, la fille de Nicolas, qui gère le domaine.

Certains millésimes, comme ceux de 2016 et 2019, se distinguent par leur concentration en extrait sec, tandis que d’autres, comme celui de 2020, manquent de précision. Ces vins nécessitent une longue aération et doivent être servis à une température d’environ 12 degrés. En 2022, certains vins comme Les Vieux Clos et le Clos de la Bergerie n’ont pas été retenus en raison de leur manque de précision et d’éclat. Les espoirs sont grands pour 2023 afin de retrouver la qualité exceptionnelle qui a fait la renommée du domaine.