ARBOIS PLOUSSARD “A CÔTÉ DE JULIEN” 2018 DOMAINE LES BOTTES ROUGES

29,00 TTC
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PAYS FRANCE
RÉGION

PRODUCTEUR

JURA

DOMAINE DES BOTTES ROUGES

APPELLATION ARBOIS PLOUSSARD “A CÔTÉ DE JULIEN”
MILLESIME 2018
CONTENANCE 75 cl
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SKU : julien-bottes-rouges
Catégorie:

Description

Envie d’en voir plus que cet Arbois ploussard “à côté de Julien” 2018 du domaine Les Bottes Rouges  ?

Situé dans le Jura à l’ouest d’Arbois, le domaine des Bottes Rouges a été créé en 2012 par Jean-Baptiste Menigoz qui s’est formé auprès de Stéphane Tissot. Son vignoble compte un peu moins de 6 hectares et repose sur des sols allant du calcaire à l’argile.

Les cépages travaillés sont typiques du Jura : chardonnay et savagnin pour les blancs, trousseau, poulsard et pinot noir pour les rouges. Il veille à ce que la biodiversité soit très présente dans ses vignes et il n’utilise aucun intrant chimique : les vins sont certifiés bio et sont vinifiés en nature. L’élevage se fait en cuve pour cette cuvée.

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Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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