Domaine Philippe Daviaux

Le Domaine Philippe Daviaux est installé à Chouilly, au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, terroir reconnu pour ses Chardonnay d’exception. Le travail de la vigne se fait dans le respect du sol et du raisin, afin de préserver toute la finesse et la pureté caractéristiques de ce cépage emblématique.

Chaque champagne signé Philippe Daviaux traduit la rigueur et le savoir-faire familial, tout en offrant aux amateurs une lecture fidèle des grands terroirs de la Côte des Blancs.

À noter que Philippe Daviaux est le père de Fabian Daviaux, fondateur du Domaine Chavost, une maison reconnue pour son approche innovante et respectueuse du terroir champenois. Cet héritage illustre la passion familiale pour la vigne et la transmission d’un savoir-faire unique au fil des générations.