MADIRAN 2007 CHÂTEAU MONTUS

Le Château Montus est un domaine viticole situé dans l’appellation Madiran, dans le sud-ouest de la France. Fondé en 1982 par le vigneron Alain Brumont, le domaine s’étend sur environ 110 hectares et produit principalement des vins rouges à partir des cépages Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Le terroir du Château Montus est caractérisé par des sols argilo-calcaires, des pentes raides et un climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Ces conditions sont idéales pour la culture des raisins de qualité supérieure et la production de vins complexes et élégants.

Le Château Montus est particulièrement connu pour son Madiran, un vin rouge corsé et tannique qui peut être vieilli pendant de nombreuses années en cave.

• Cépages : principalement Tannat, avec une petite quantité de Cabernet Sauvignon et/ou Cabernet Franc selon les années.
• Terroir : sols argilo-calcaires, pentes raides, climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids.
• Vinification : macération longue et fermentation à température contrôlée, élevage en fûts de chêne (neufs et d’occasion) pendant plusieurs mois ou années, selon le style du vin.

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