Description
Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de chêne américain de 125 litres pendant 2 années supplémentaires pour un échange encore plus intense avec le bois. Distillé et vielli à Lochranza, l’Île d’Arran.
Embouteillé en brut de fût à 56.20%, The Bothy offre rondeur et douceur, mais aussi de la puissance aromatique!
- Notes de dégustation:
Nez : Le nez démarre avec des arômes de vanille et de miel sucré, suivis par des notes fruitées d’agrumes, de pommes et de poires. Des notes épicées de cannelle et de muscade se font également sentir, ainsi que des notes légères de fumée et de tourbe.
En bouche, le whisky est riche et doux, avec des saveurs de miel et de vanille qui dominent. Les notes fruitées se poursuivent, avec des saveurs d’orange, de pomme et de poire, ainsi que des notes épicées de gingembre et de cannelle.
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