BEAUJOLAIS LANTIGNIE 2021 FAMILLE DUTRAIVE

Description

Situé sur les appellations Fleurie (9,7 hectares) et Brouilly (1,8 hectares), le domaine de la Grand’ Cour est établi depuis plus de 50 ans dans le Beaujolais. Jean-Louis Dutraive s’implique dans ce domaine historique depuis 1977 en cave comme dans les vignes.

Cultivés en agriculture biologique, les vins du domaine sont vinifiés en macération semi-carbonique en limitant au maximum les intrants : mis en cuve en grappes entières après les vendanges, la fermentation se fait grâce aux levures indigènes.

Le domaine produit également des cuvées de négoce avec des raisins issus de parcelles cultivées dans l’esprit de l’agriculture biologique, et sélectionnés par les membres de la famille Dutraive.

*La cuvée Beaujolais-Villages « Lantignié » : très belle entrée en matière sur 2021 avec un millésime frais, léger, offrant un fruit gourmand !

Cuvée Beaujolais-Villages « Lantignié »

• Cépage : 100% gamay
• Terroir : les raisins sont issus de deux parcelles en première année de conversion vers l’agriculture biologique sur des sols limono-sableux. La première parcelle bénéficie d’une belle exposition plein sud de 370m. La deuxième parcelle se situe sur un plateau de 490m.
• Âges des vignes : jeunes vignes sur la première parcelle et vignes d’une quarantaine d’années sur la seconde
• Vinification et élevage : les deux parcelles sont vinifiées en cuve béton, le vin est élevé en cuve pendant 6 mois. L’encuvage de la vendange s’effectue par gravité, à froid aux alentours de 7-8°C. La fermentation se fait à l’aide des seules levures indigènes, sans soufre et sans apport de sulfite. Le vin n’est pas collé, ni filtré.

Envie d’en voir plus que ce Beaujolais-Villages “Lantignié” 2021 de la Famille Dutraive ?

->   RECEVOIR NOS OFFRES

Vous souhaitez en savoir plus sur nos conditions et tarifs d’expéditions ?

->  EXPEDITIONS