DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGUE

Domaine mythique situé à Chambolle-Musigny, il est l’une des propriétés les plus prestigieuses de la Côte-d’Or, possédant la plus grande superficie en Musigny (3/4), ainsi que d’autres crus remarquables tels que Chambolle-Musigny Les Amoureuses, Bonnes-Mares, et un rare Musigny blanc (déclassé en Bourgogne blanc entre 1993 et 2015 après replantation). Les vignes de Musigny (rouge) de moins de 25 ans sont repliées en Chambolle-Musigny Premier Cru.

Les vins du domaine sont réputés pour leur régularité, leur raffinement et leur longévité, offrant une lecture pure du terroir avec un fruit d’une grande netteté. Profonds et parfois austères, ils ne sont jamais ostentatoires. En avril 2021, Jean Lupatelli, ancien régisseur de Decelle et Fils, a remplacé François Millet, qui était à la tête du domaine depuis 1985. Jean Lupatelli a lancé d’importantes réformes, incluant la replantation des vignes, l’ajustement des origines du bois, la réduction des fûts neufs et des durées d’élevage, ainsi qu’une augmentation de la vendange entière à environ 50 %, une première pour ce domaine historique !

Les vins du domaine se caractérisent par une grande finesse et une belle précision :

  • Chambolle-Musigny : Délie, tendre et précoce, ce vin est précis et juteux, avec une belle profondeur.
  • Bonnes-Mares : Un peu plus austère, ce vin est plus ciselé et en dentelle que d’habitude. Il manque légèrement d’envergure mais se distingue par des tanins fins et serrés, élancés par la vendange entière.
  • Chambolle Premier Cru : Parfumé, étoffé et friand, ce vin est plus structuré et long, avec un raffinement naturel porté par une fraîcheur calcaire.
  • Les Amoureuses : Tout en nuances, délicat et suave, il est cohérent, finement poudré, avec une allonge de bouche très délicate.
  • Musigny : Majestueux et impressionnant, ce vin se distingue par sa rigueur, sa noblesse austère, mais reste plus fin et nuancé qu’auparavant.
  • Musigny Blanc : Souvent énigmatique dans sa jeunesse, il séduit par sa douceur de texture et son volume, avec de légers amers. Une maturité de raisins un peu plus poussée pourrait le sublimer davantage.
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