ALSACE PINOT NOIR 2024 ALBERT MANN

38,00€ TTC
9 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION ALSACE
PRODUCTEUR ALBERT MANN
APPELLATION ALSACE PINOT NOIR
MILLESIME 2024
CONTENANCE 75 cl
9 en stock
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SKU : 12273
Catégorie:

Description du Domaine Albert Mann

Le domaine Albert Mann est le fruit de l'union de deux grandes familles de vignerons alsaciens : les Mann, vignerons depuis le début du 17e siècle, et les Barthelmé, les actuels propriétaires, vignerons depuis 1654. Le domaine prospère au cœur de l'Alsace, à Wettolsheim, dans une région au riche héritage viticole.

Depuis les années 1997, le domaine s'est tourné vers la biodynamie, considérant cette approche comme une évidence. La biodynamie demande beaucoup de travail et d'investissement, mais elle permet d'offrir aux vins une identité propre et de refléter fidèlement le terroir. Les préparations biodynamiques utilisées favorisent la vie organique des sols et le développement des mycorhizes présentes sur les racines des vignes. Ces facteurs contribuent à apporter aux vins la quintessence du terroir.

Le domaine accorde une grande importance à la santé et à l'équilibre des sols. En jonglant entre le labour et les couverts végétaux, ils parviennent à enfoncer les racines en profondeur pour capter au maximum les minéraux provenant de la décomposition de la roche-mère.

La cave du domaine est considérée comme un lieu sacré où la magie opère pour sublimer le travail effectué tout au long de l'année dans les vignes. La cave est le lieu de vinification où les vins vont se développer délicatement, dans le souci constant de préserver la finesse de chaque vin.

Actuellement, le domaine Albert Mann s'étend sur 25 hectares, répartis en une centaine de petits îlots de culture, qui sont travaillés comme une centaine de petits jardins, chacun avec ses caractéristiques uniques. Cette approche minutieuse et méticuleuse permet au domaine de produire des vins en harmonie avec la terre, qui expriment fidèlement le caractère de chaque terroir et qui reflètent le savoir-faire et la passion des générations de vignerons qui ont contribué à la richesse de l'histoire du domaine.

Alsace

Le vignoble d’Alsace s’étire sur 170 km entre Vosges et Rhin, avec plus de 15 000 hectares de vignes. Il est réputé pour ses vins blancs nets et aromatiques, façonnés par un climat sec et une incroyable diversité de sols. Les cépages phares sont le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Sylvaner et le Muscat, chacun apportant sa touche selon le terroir. Le Pinot Noir, seul rouge de la région, gagne en qualité. La mosaïque géologique — grès, granite, calcaire, marnes — permet une expression très fine des cépages. Le climat, sec et lumineux, préserve la fraîcheur des raisins. Enfin, l’Alsace brille aussi par ses vins moelleux d’exception, issus de vendanges tardives.

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Cépage(s)

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

Type de viticulture

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Damien D
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Voilà maintenant quelques temps que je viens régulièrement, j'y ai toujours été bien conseillé et le choix est intéressant
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Christophe Boutroue
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Parfait ravi d'avoir pu acquérir ces belles bouteilles 😊
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Sarah K
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Great selection of natural wine and knowledgeable staff.
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Christine Eon-Spagnou
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Excellent accueil Excellent conseils Très Belle cave
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Lucile Bessueille
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Très belle accueil, des bouteilles de Our en millésimes Vieux et récents. Grâce à l'équipe j'ai fait de magnifiques découvertes, comme dernièrement, côté bulles: le Blanc de Craie de chez Giraud et le Clandestin Austral. U'e adresse a visiter absolument. On y revient 👍
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Konradin Nekola
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Personnel extrêmement accueillant, excellente sélection de vins fins et de vieux millésimes. Une très belle expérience, aussi bien en boutique que sur le site internet.
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Romain Rollard
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Commande effectuée via le site internet , rien à dire. J’ai reçu un mail de la boutique pour me donner plus de détail sur ma commande. Vraiment top 👍🏻 merci
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Philippe Laize
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Très bon contact, personnel pro. Grand choix de vin. Très bien, je recommande
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Audrey
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Excellente expérience à la Nouvelle cave grâce aux précieux conseils d’Arthur et à la flexibilité de Jeremy pour une livraison à vélo dans des délais courts, avec le sourire, et prêt à parler en anglais pour une cliente américaine! Hâte de découvrir le reste de l’offre. Merci beaucoup et à bientôt !