CHATEAU HAUT BERGEY 2022
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | BORDEAUX |
| APPELLATION | PESSAC LEOGNAN CUVEE PAUL |
| MILLESIME | 2022 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Bordeaux
Dans le sud-ouest, le vignoble bordelais couvre plus de 110 000 hectares autour de la Gironde, la Garonne et la Dordogne. Il produit surtout des rouges, mais aussi des blancs secs, moelleux et quelques effervescents. Le climat océanique, doux et humide, favorise la maturation des raisins mais rend les vendanges parfois délicates. Les cépages rouges dominants sont le Merlot, souple et fruité, le Cabernet Sauvignon, puissant et structuré, et le Cabernet Franc, plus frais et aromatique. Pour les blancs, on retrouve surtout le Sauvignon Blanc, vif et tendu, le Sémillon, plus rond, et un peu de Muscadelle. La diversité des sols – graves à l’ouest, argiles et calcaires à l’est, limons au centre – façonne des styles variés selon les appellations. Bordeaux s’appuie sur une hiérarchie d’AOC régionales, sous-régionales et communales, avec des crus classés historiques, notamment dans le Médoc. Dans le Sauternais, un microclimat unique permet la production des grands liquoreux comme le Sauternes.MILLESIME 2022
Dans tout l'Hexagone
Millésime exceptionnel, digne de 1982 ou 1947, même si pendant l'hiver 2021, les vignes n'ont pas été choyées, et le printemps 2022 'a guère été plus clément. Le gel a frappé précocement dans plusieurs régions de France, poussant les vignerons à observer leurs parcelles souffrir ou à rechercher rapidement des solutions pour une meilleure protection. Après avoir consacré une première partie de l'année à préserver les vignobles de l'humidité et du froid, de puissantes vagues de chaleur ont fait leur apparition.
En Bourgogne,
Ce millésime fera partie des plus précoces de l'histoire de la région, après 2020 et 2003 — les vendanges débutèrent le 29 août.
A bordeaux,
Dans le bordelais, si l'hiver s'est révélé relativement doux, que le printemps a apporté son lot de froid et d'humidité, l'été a permis à la vigne de prospérer et aux raisins de mûrir, en vue d'une récolte dès le début de l'automne.
En Champagne,
après un millésime 2021 marqué par des précipitations incessantes, l'ensoleillement de 2022 est exceptionnellement plus abondant. La qualité exceptionnelle du raisin ravit les producteurs, et les vendanges se sont déroulées de manière optimale.
2022 pourrait bien être l'une des meilleures pour la Vallée du Rhône. Les vendanges ont été achevées avant l'arrivée des pluies d'automne, garantissant une récolte au moment parfait. La qualité est au rendez-vous, bien que les quantités soient légèrement inférieures.
Dans le Val de Loire, les vendanges ont débuté comme d'habitude à la fin août.
Dans les régions de Jura, Provence, Corse et Languedoc-Roussilon le millésime 2022 s'annonce plus prometteur que 2021.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
|---|---|
| Pays | |
| Région | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format |
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