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IGP VIN DES ALLOBROGES COUP DE FOU’G ALTESSE JACQUERE 2024 BARTSCHI
18,00€ TTC
12 en stock
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | BUGEY |
| PRODUCTEUR | BARTSCHI |
| APPELLATION | VIN DES ALLOBROGES |
| MILLESIME | 2024 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Description du domaine Clément Bartschi
Fondé en 2019 par Clément Bärtschi, ancien rugbyman, le domaine se situe à Manicle dans le Bugey, une petite appellation nichée à l'extrémité sud des montagnes du Jura. Après avoir acquis une expérience précieuse auprès de domaines renommés (tels que Romanée-Conti), Clément a décidé de revenir à ses racines pour créer son propre domaine viticole. Il cultive presque 3 hectares de vignes travaillées en bio et biodynamie, principalement plantées de Chardonnay et de Pinot Noir.
Les parcelles du domaine reposent sur des sols d'éboulis calcaires et bénéficient d'un micro-climat (journée chaude, nuits fraiches, aération permanente) ce qui apporte une fraîcheur et une complexité unique à chaque cuvée. Au chai, Clément Bärtschi intervient le moins possible, et maitrise parfaitement son élevage en fût pour allier pureté du fruit et élevage très bien intégré.
Sol caillouteux et faibles rendements, la cuvée Manicle Le Clos possède une tension et une persistance incroyable, c'est un blanc ciselé, droit, avec de légères notes toastées en fin de bouche grâce à l'élevage très bien maitrisé.
Le Manicle sous les rochers de la vigne rouge est vinifié en vendanges entières en cuve inox, avec extraction douce. L'élevage se fait en fût durant 1 an. Il en résulte un rouge croquant, soyeux, aux notes de griottes et aux arômes floraux.
Millésimes 2024
Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.- Rouges rive gauche : grand
- Rouges rive droite : grand
- Blancs secs : très grand
- Blancs liquoreux : très grand
- Rouges : grand
- Blancs : très grand
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
|---|---|
| Pays | |
| Région | |
| Producteur | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format | |
| Type de viticulture |
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