ALSACE RIESLING GRAND CRU HENGST SAMAIN 2017 DOMAINE JOSMEYER

ALSACE RIESLING GRAND CRU HENGST SAMAIN 2017 DOMAINE JOSMEYER

58,00€ TTC
2 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION ALSACE
PRODUCTEUR DOMAINE JOSMEYER
APPELLATION RIESLING
MILLESIME 2017
CONTENANCE 75 cl

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Catégorie:

Description du domaine Josmeyer

Le domaine Josmeyer est situé au cœur de l’Alsace, à proximité de Colmar, en France. Son vignoble couvre une superficie de 24,40 hectares et se compose de 90 parcelles réparties sur des terroirs de plaine tels que Wintzenheim, Turckheim et Wettolsheim, ainsi que des coteaux comprenant les Grands Crus Hengst (terroir marno-calcaire) et Brand (terroir de granit).
Depuis l’année 2000, l’ensemble du vignoble est cultivé en utilisant des pratiques biologiques et biodynamiques, et il a été certifié comme tel depuis 2004. Cette approche reflète leur philosophie qui cherche à comprendre, respecter et stimuler de manière naturelle les forces de vie présentes dans les vignes, ainsi que de favoriser la symbiose avec l’environnement vivant qui les entoure, incluant la terre, l’homme et le ciel. Pour garantir la santé et l’équilibre du sol, Josmeyer travaille à optimiser les échanges air/eau du sol. Ils laissent un rang sur deux en enherbement naturel pour favoriser la diversité de la faune et de la flore. De plus, des semis sont pratiqués sur plus de 15 hectares pour améliorer l’aération des sols grâce à leur diversité racinaire.
En ce qui concerne les traitements, le domaine utilise des préparations à base de plantes sous forme de tisanes ou de décoctions pour réduire au maximum l’utilisation de cuivre et de soufre tout en renforçant le système immunitaire naturel des vignes. Des ingrédients tels que la prêle, l’ortie, l’osier, la camomille, l’achillée et parfois même des extraits de pépin de pamplemousse ou des huiles essentielles comme l’orange douce sont utilisés. Le domaine attache une grande importance aux rythmes lunaires en suivant le calendrier lunaire de Maria Thun dans ses activités quotidiennes. L’homme joue un rôle essentiel en tant qu’observateur attentif, en ajustant ses gestes pour assurer l’équilibre et la pérennité des vignes. La relation entre l’homme et la vigne est une chorégraphie continue où l’observation et la compréhension sont fondamentales. Fidèles à leurs convictions, les membres du domaine Josmeyer continuent à se questionner, à chercher et à explorer de nouvelles voies pour respecter et préserver au mieux la vie fragile qui les entoure. Cette approche globale et respectueuse de la nature guide leur travail dans le but de produire des vins d’Alsace de qualité tout en préservant l’environnement.

Alsace

Le vignoble d’Alsace s’étire sur 170 km entre Vosges et Rhin, avec plus de 15 000 hectares de vignes. Il est réputé pour ses vins blancs nets et aromatiques, façonnés par un climat sec et une incroyable diversité de sols. Les cépages phares sont le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Sylvaner et le Muscat, chacun apportant sa touche selon le terroir. Le Pinot Noir, seul rouge de la région, gagne en qualité. La mosaïque géologique — grès, granite, calcaire, marnes — permet une expression très fine des cépages. Le climat, sec et lumineux, préserve la fraîcheur des raisins. Enfin, l’Alsace brille aussi par ses vins moelleux d’exception, issus de vendanges tardives.

Millesime 2017

Dans tout l'Hexagone

L'année 2017 a été complexe, mais elle a donné naissance à d'admirables vins ! Attendez-vous à être enchanté par une profonde sensation de fraîcheur lors de la dégustation, grâce à des vins qui offrent un rapport qualité-prix exceptionnel. Certains d'entre eux rivaliseront même avec les vins de 2016 en termes de maturité et de longévité, bien que cela demeure l'exception plutôt que la règle. Faire un choix avisé est donc important.

À Bordeaux

Lors de l'année 2017, les vignerons bordelais étaient confrontés à l'ombre de deux excellents millésimes précédents. Ces millésimes distingués avaient chacun leur propre qualité, mais représentaient un défi pour ce nouvel exercice. Malheureusement, la nature ne fit pas preuve de clémence et infligea un coup dur au vignoble. Deux sévères gelées en avril causèrent des dommages considérables, affectant plus de 35% de la surface totale des vignes. Bien que ce pourcentage puisse sembler élevé, l'hiver doux avait accéléré la croissance des vignes, amplifiant ainsi les effets néfastes des gelées. Après cette catastrophe, les mois de juin, juillet et août se déroulèrent relativement normalement, avec ensoleillement, pluies légères et croissance végétative de qualité. Toutefois, le mois de septembre apporta son lot de difficultés. Des pluies abondantes engendrèrent des problèmes, favorisant les maladies et la pourriture. Les domaines qui n'avaient pas encore récolté avant les pluies durent trier sévèrement pour garantir la qualité de leur vins. Malgré ces efforts, la qualité ne fut pas au niveau des années 2015 ou 2016, les vins ne parvinrent pas à atteindre les mêmes qualités gustatives. Parmi les appellations, celles du Médoc se distinguèrent, notamment Saint-Estèphe, Pauillac et Saint-Julien, tandis que Margaux, Pessac Léognan, Pomerol et Saint-Émilion proposèrent des vins agréables. Les vins blancs secs furent plutôt réussis, notamment les Sauvignon, offrant fraîcheur, arômes d'agrumes et belle persistance en bouche. En ce qui concerne les vins liquoreux, le millésime 2017 se goûte actuellement mieux que le millésime 2016. L'humidité favorisa le développement du botrytis, la pourriture noble indispensable à la production de vins liquoreux de grande qualité.
  • Rouges rive gauche : Grand
  • Rouges rive droite : Grand
  • Blancs secs : Grand
  • Blancs liquoreux : Grand

En Bourgogne

Après des années de récoltes modestes en raison de conditions météorologiques peu favorables, les vignerons de Bourgogne ont retrouvé le sourire en 2017. Cette année a été marquée par des rendements satisfaisants dans les vignobles, résultant en grande partie d'une saison de croissance sans problèmes majeurs et des vendanges sans encombres. L'été ensoleillé n'a pas entraîné de stress hydrique, contrairement à l'année 2015. La récolte a été remarquablement saine et a généralement produit des raisins à maturité profonde.

Cependant, il est important de faire une distinction entre les cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les vins blancs de Bourgogne ont connu une année de qualité, notamment dans les régions extrêmes comme Chablis et le Mâconnais, où les vins sont potentiellement supérieurs à ceux des millésimes 2016 et 2015. Bien que ces régions aient été touchées par des gelées précoces en début de saison, elles ont su se rétablir. Meursault a également produit des vins exceptionnels. En revanche, les vins rouges à base de Pinot Noir ne sont pas au même niveau. Les rendements ont été abondants et certains vins pourraient présenter une certaine dilution, en particulier en Côte de Nuits. Pour les meilleures cuvées qui n'ont pas souffert de dilution, les vins seront plus doux que ceux des millésimes 2016 et 2017, et il est recommandé de les consommer avant ces deux autres années.

La Côte Chalonnaise a connu une réussite notable dans la production de vins rouges, en particulier à Givry et à Rully. Les vins blancs de cette région ont également été très réussis. Ainsi, cette région gagne en popularité parmi les connaisseurs et devient de plus en plus attractive pour les acheteurs éclairés.

  • Rouges : Grand
  • Blancs : Grand, légèrement au-dessus des rouges

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

Type de viticulture

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