BUGEY BRUT NATURE SUR LES GRAVIERS 2022 BARTSCHI

18,00 TTC
5 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION BUGEY
PRODUCTEUR BARTSCHI
APPELLATION BUGEY
MILLESIME 2022
CONTENANCE 75 cl
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SKU : 8171
Catégorie:

Description du domaine Clément Bartschi

Fondé en 2019 par Clément Bärtschi, ancien rugbyman, le domaine se situe à Manicle dans le Bugey, une petite appellation nichée à l'extrémité sud des montagnes du Jura. Après avoir acquis une expérience précieuse auprès de domaines renommés (tels que Romanée-Conti), Clément a décidé de revenir à ses racines pour créer son propre domaine viticole. Il cultive presque 3 hectares de vignes travaillées en bio et biodynamie, principalement plantées de Chardonnay et de Pinot Noir. 
 
Les parcelles du domaine reposent sur des sols d'éboulis calcaires et bénéficient d'un micro-climat (journée chaude, nuits fraiches, aération permanente) ce qui apporte une fraîcheur et une complexité unique à chaque cuvée. Au chai, Clément Bärtschi intervient le moins possible, et maitrise parfaitement son élevage en fût pour allier pureté du fruit et élevage très bien intégré.
 
Sol caillouteux et faibles rendements, la cuvée Manicle Le Clos possède une tension et une persistance incroyable, c'est un blanc ciselé, droit, avec de légères notes toastées en fin de bouche grâce à l'élevage très bien maitrisé. 
 
Le Manicle sous les rochers de la vigne rouge est vinifié en vendanges entières en cuve inox, avec extraction douce. L'élevage se fait en fût durant 1 an. Il en résulte un rouge croquant, soyeux, aux notes de griottes et aux arômes floraux.

MILLESIME 2022

Dans tout l'Hexagone

Millésime exceptionnel, digne de 1982 ou 1947, même si pendant l'hiver 2021, les vignes n'ont pas été choyées, et le printemps 2022 'a guère été plus clément. Le gel a frappé précocement dans plusieurs régions de France, poussant les vignerons à observer leurs parcelles souffrir ou à rechercher rapidement des solutions pour une meilleure protection. Après avoir consacré une première partie de l'année à préserver les vignobles de l'humidité et du froid, de puissantes vagues de chaleur ont fait leur apparition.

En Bourgogne,

Ce millésime fera partie des plus précoces de l'histoire de la région, après 2020 et 2003 — les vendanges débutèrent le 29 août.

A bordeaux,

Dans le bordelais, si l'hiver s'est révélé relativement doux, que le printemps a apporté son lot de froid et d'humidité, l'été a permis à la vigne de prospérer et aux raisins de mûrir, en vue d'une récolte dès le début de l'automne.

En Champagne,

après un millésime 2021 marqué par des précipitations incessantes, l'ensoleillement de 2022 est exceptionnellement plus abondant. La qualité exceptionnelle du raisin ravit les producteurs, et les vendanges se sont déroulées de manière optimale.

2022 pourrait bien être l'une des meilleures pour la Vallée du Rhône. Les vendanges ont été achevées avant l'arrivée des pluies d'automne, garantissant une récolte au moment parfait. La qualité est au rendez-vous, bien que les quantités soient légèrement inférieures.

Dans le Val de Loire, les vendanges ont débuté comme d'habitude à la fin août.

Dans les régions de Jura, Provence, Corse et Languedoc-Roussilon le millésime 2022 s'annonce plus prometteur que 2021.

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

Type de viticulture

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