Les vins du domaine se distinguent par leur vivacité, leur maturité et leur finesse :

• Marsannay : Vif et croquant, ce vin est sérieux, bien mûr, friand et juteux, avec une finale épicée et réglissée.
• Les Ouzeloy : Tendre et légèrement solaire, il offre une belle expression de fruit.
• Les Grands Vignes : Épanoui et pulpeux, il gagne en profondeur et persistance à l’aération, avec une finale très tonique.
• Es Chezots : Fin et vif, il séduit par la finesse de ses tanins et son allonge florale désaltérante.
• Les Finottes : Poudré et travaillé, il se distingue par sa finesse de texture et de tanins, avec une allonge vibrante et une justesse de saveurs.
• La Montagne : Velouté et ample, il offre des tanins soyeux et une dimension florale, avec un fruit sensuel et gourmand.
• Les Champs Salomon : Savoureux et précoce, il présente un fruit légèrement plus mûr et une finale minérale accrocheuse.
• Les Hervelets (Fixin) : Parfumé de roses séchées et de pivoine, il séduit par la soyeux de ses tanins et sa finale désaltérante, un vin prometteur pour l’avenir.
• Bonnes-Mares : Fuselé et énergique, avec un nez affriolant de violette et de cassis frais, ce vin est marqué par un boisé respectueux de son allonge juteuse et une persistance admirable.