COULEE DE SERRANT SEC 2024 VIGNOBLES DE LA COULEE DE SERRANT – FAMILLE JOLY

90,00 TTC
11 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION LOIRE
PRODUCTEUR VIGNOBLES DE LA COULEE DE SERRANT – FAMILLE JOLY
MILLESIME 2024
CONTENANCE 75 cl

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Catégorie:

Domaine de la Coulée de Serrant

Le domaine de la Coulée de Serrant a une histoire viticole riche remontant à 1130, lorsque des moines cisterciens cultivaient la vigne, considérée comme une plante purificatrice. Le domaine produisait du vin à partir du cépage chenin et, plus tard, du verdelho, devenant célèbre pour ses vins moelleux. Même Louis XIV visita le domaine.

Après le départ des moines à la fin du XVIIème siècle, la famille Costreau prit la direction du domaine au XXème siècle. Dans les années 1950, le domaine fut vendu à un retraité belge de la marine marchande. En 1960, Denise et Antoine Joly s'y installèrent, mais ce fut leur fils Nicolas Joly, arrivé en 1978, qui redonna vie au vignoble.  Nicolas Joly devint une référence en viticulture biodynamique et naturelle dans la Vallée de la Loire.

Le domaine est réputé pour son emplacement exceptionnel en bordure d'une falaise schisteuse surplombant la Loire.  Les vins blancs produits ici, souvent à partir de raisins botrytisés, sont connus pour leur complexité aromatique et leur ampleur distinctive. Aujourd'hui, c'est Virginie Joly, la fille de Nicolas, qui gère le domaine.

Certains millésimes, comme ceux de 2016 et 2019, se distinguent par leur concentration en extrait sec, tandis que d'autres, comme celui de 2020, manquent de précision. Ces vins nécessitent une longue aération et doivent être servis à une température d'environ 12 degrés. En 2022, certains vins comme Les Vieux Clos et le Clos de la Bergerie n'ont pas été retenus en raison de leur manque de précision et d'éclat. Les espoirs sont grands pour 2023 afin de retrouver la qualité exceptionnelle qui a fait la renommée du domaine.

Loire

De l’Atlantique aux contreforts du Massif central, le vignoble ligérien s’étend sur plus de 1 000 kilomètres le long du fleuve, avec environ 57 000 hectares en AOC. C’est l’un des vignobles les plus vastes et les plus contrastés de France. La diversité des sols, des climats et des cépages y donne naissance à une gamme impressionnante de styles, toujours marqués par la fraîcheur et la précision. Le sauvignon blanc domine dans le Centre-Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé), le chenin s’épanouit en Anjou, Saumur et Touraine, tandis que le melon de Bourgogne règne dans le Pays Nantais. Côté rouges, le cabernet franc est incontournable (Chinon, Saumur-Champigny, Bourgueil), mais le gamay, le pinot noir, le côt ou le grolleau y trouvent aussi leur place. Le vignoble se divise en quatre grandes zones : Pays Nantais aux blancs secs et salins, Anjou-Saumur aux chenins multiples et rouges souples, Touraine aux styles variés et structurés, Centre-Loire aux blancs précis et rouges élégants. Le climat, océanique à l’ouest et continental à l’est, façonne directement les profils des vins. Avec 34 AOC et une IGP, la Loire brille par sa diversité : Sancerre, Muscadet Sèvre-et-Maine, Vouvray, Chinon, Coteaux du Layon, mais aussi des appellations plus discrètes comme Jasnières ou Reuilly, et des crémants de Loire toujours bien maîtrisés.

Millésimes 2024

Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.
  • Rouges rive gauche : grand
  • Rouges rive droite : grand
  • Blancs secs : très grand
  • Blancs liquoreux : très grand
En Bourgogne Le millésime 2024 en Bourgogne a été marqué par une météo capricieuse : pluies abondantes, gel, grêle et mildiou ont fortement réduit les rendements, notamment à Chablis et en Côte-d’Or. Malgré tout, grâce à une fin d’été plus clémente et un tri rigoureux, la qualité est au rendez-vous. Les rouges se montrent fins, élégants et concentrés, avec des arômes précis de petits fruits rouges et des tanins soyeux. Les blancs, quant à eux, offrent une belle fraîcheur, une pureté aromatique et une tension équilibrée. Un millésime exigeant, rare en volume mais prometteur en finesse, qui séduira les amateurs de Bourgogne authentique.
  • Rouges : grand
  • Blancs : très grand

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Millésime

Couleur

Format

Type de viticulture

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