MAGNUM ALSACE PINOT NOIR 2024 ENGEL nouvelle cave caviste lyon

MAGNUM ALSACE PINOT NOIR 2024 ENGEL

35,00€ TTC
3 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION ALSACE
PRODUCTEUR ENGEL
APPELLATION ALSACE PINOT NOIR
MILLESIME 2024
CONTENANCE 150 cl

Ce produit a été ajouté par 26 personne(s)dans son panier.

3 en stock
  • PAIEMENT SÉCURISÉ par carte bancaire ou virement
  • + DE 2000 RÉFÉRENCES stockées dans notre entrepôt climatisé
  • RETRAIT DES COMMANDES possible au magasin
  • EXPÉDITION SOUS 24/48H via notre transporteur UPS
SKU : 10670
Catégorie:

Domaine Engel

Situé au pied du château du Haut-Kœnigsbourg, au cœur de la prestigieuse Route des Vins d’Alsace, le Domaine Engel est une domaine viticole familial historique, fondé en 1958 et aujourd’hui géré par la 4ᵉ génération : Pierre & Jacques Engel. Le domaine s’étend sur environ 20-21 hectares, dont une grande partie sur les coteaux du Grand Cru Praelatenberg. Le Domaine Engel cultive l’essentiel des cépages alsaciens traditionnels, permettant d’élaborer une large palette de vins blancs et rouges avec le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Sylvaner, le Muscat, le Pinot Blanc ou encore le Pinot Noir. Ces cépages sont travaillés en AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru Praelatenberg et donnent aussi des Crémants d’Alsace de belle élégance. Le domaine est certifié Agriculture Biologique (AB) depuis 2014, reflet d’un engagement profond en faveur du respect des sols, de la biodiversité et de la vigne. Depuis 2022, certaines cuvées sont également certifiées en biodynamie. Les vendanges sont manuelles, favorisant une récolte de raisins mûrs et sains.

Alsace

Le vignoble d’Alsace s’étire sur 170 km entre Vosges et Rhin, avec plus de 15 000 hectares de vignes. Il est réputé pour ses vins blancs nets et aromatiques, façonnés par un climat sec et une incroyable diversité de sols. Les cépages phares sont le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Sylvaner et le Muscat, chacun apportant sa touche selon le terroir. Le Pinot Noir, seul rouge de la région, gagne en qualité. La mosaïque géologique — grès, granite, calcaire, marnes — permet une expression très fine des cépages. Le climat, sec et lumineux, préserve la fraîcheur des raisins. Enfin, l’Alsace brille aussi par ses vins moelleux d’exception, issus de vendanges tardives.

Millésimes 2024

Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.
  • Rouges rive gauche : grand
  • Rouges rive droite : grand
  • Blancs secs : très grand
  • Blancs liquoreux : très grand
En Bourgogne Le millésime 2024 en Bourgogne a été marqué par une météo capricieuse : pluies abondantes, gel, grêle et mildiou ont fortement réduit les rendements, notamment à Chablis et en Côte-d’Or. Malgré tout, grâce à une fin d’été plus clémente et un tri rigoureux, la qualité est au rendez-vous. Les rouges se montrent fins, élégants et concentrés, avec des arômes précis de petits fruits rouges et des tanins soyeux. Les blancs, quant à eux, offrent une belle fraîcheur, une pureté aromatique et une tension équilibrée. Un millésime exigeant, rare en volume mais prometteur en finesse, qui séduira les amateurs de Bourgogne authentique.
  • Rouges : grand
  • Blancs : très grand

Informations complémentaires

Poids 3,00 kg
Pays

Région

Cépage(s)

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

Type de viticulture

,

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires.

Seuls les clients connectés qui ont acheté ce produit peuvent laisser un commentaire.