HERMITAGE “GAMBERT DE LOCHE” 1992 CAVE DE TAIN
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | CAVE DE TAIN |
| MILLESIME | 1992 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Description
Situé à Tain-l’Hermitage, la Cave de Tain a été fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche et s’étend désormais sur 22 hectares en vignes propres. Ses parcelles en Hermitage sont exposées sud et bénéficient d’un ensoleillement maximum tout en étant protégées du vent du Nord. Le terroir est principalement composé de granit et de galets roulés.
Pour la majorité des cuvées l’élevage se fait en fût de chêne français d’une durée variant de 12 à 24 mois. Comme son nom l’indique, la cuvée “Gambert de Loche” est un hommage au fondateur de la cave, qui est restée une cuvée emblématique issue de ses meilleures sélections parcellaires de la colline de l’Hermitage. Il s’agit de vieilles vignes qui produisent de petits rendements concentrés, parfaitement taillés pour produire un très beau vin de garde.
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Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux.
Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables.
Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu.
Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages.
La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…).
Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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