SAINT JOSEPH OLIVAIE 2004 DOMAINE COURSODON

SAINT JOSEPH OLIVAIE 2004 DOMAINE COURSODON

60,00€ TTC
1 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION RHONE
PRODUCTEUR DOMAINE COURSODON
APPELLATION SAINT JOSEPH
MILLESIME 2004
CONTENANCE 75 cl

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Catégorie:

Domaine Coursodon

Domaine dirigé par la famille Coursodon depuis plusieurs générations, considéré comme l'un des producteurs phares de l’appellation Saint-Joseph.

Le domaine s'étend sur environ 16 hectares de vignes, principalement plantées de Syrah, le cépage rouge emblématique de la région. Les vignes sont cultivées en respectant les principes de l'agriculture durable, avec une attention particulière portée à la préservation de l'équilibre écologique du vignoble.

Les vins produits par le domaine Coursodon reflètent le terroir unique de Saint-Joseph. Les sols granitiques, les pentes escarpées et l'exposition favorable des vignes contribuent à la complexité et à l'élégance des vins. Les vins se caractérisent par leur structure tannique bien équilibrée, leur intensité aromatique et leur capacité à vieillir avec grâce.

Le domaine produit plusieurs cuvées remarquables, parmi lesquelles se distinguent "Silice" et "Paradis Saint-Pierre". "Silice" est un vin rouge élégant et expressif, issu de vignes plantées sur des sols riches en quartz. Par ailleurs "Paradis Saint-Pierre" est une cuvée de vieilles vignes, réputée pour sa concentration et sa complexité.

Les vins du domaine Coursodon ont été salués par les critiques et les amateurs de vin pour leur élégance, leur équilibre et leur potentiel de garde. Ils représentent parfaitement le caractère distinctif de l'appellation Saint-Joseph et sont très appréciés des connaisseurs du Rhône septentrional.

Rhône

Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux. Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables. Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu. Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages. La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…). Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.

 Millésime 2004

Dans tout l'Hexagone

Le millésime 2004 en France a été caractérisé par des conditions climatiques variables d'une région à l'autre, ce qui a abouti à des résultats contrastés pour les vins produits cette année-là. Globalement, 2004 a été considéré comme un millésime solide mais sans atteindre le niveau d'excellence des années précédentes.

En général, les régions viticoles ont connu un printemps frais et humide, ce qui a retardé le débourrement et la floraison des vignes. Cependant, l'été a été relativement chaud et sec dans certaines régions, contribuant à une maturation optimale des raisins. Les conditions climatiques délicates en début d'année ont entraîné des rendements variables et ont eu un impact sur la qualité des raisins dans certaines régions.

À Bordeaux

Bien que négligé par les critiques lors de sa sortie en primeur, le millésime 2004 a acquis une qualité notable pour les grands vins rouges. Le mois de juin, sec et ensoleillé, a favorisé une floraison rapide avec une synchronisation minimale entre les cépages. La météo relativement clémente s'est maintenue en juillet, mais s'est détériorée à partir du 15 août avec une insolation insuffisante et des pluies excessives. Les craintes d'un millésime tardif et abondant ont préoccupé l'industrie, cependant, à l'instar de 2002, une première moitié de septembre exceptionnelle a engendré un revirement spectaculaire de la situation. Le résultat est que la grandeur de 2004 réside principalement dans la remarquable cohérence de sa qualité. Aucune rive ne domine l'autre ; tous les cépages sont réussis, même le Petit-Verdot, exceptionnel, a été introduit jusqu'à 10% dans certains Grands Vins. Conçus pour le vieillissement, les vins de 2004 offrent des arômes savoureux de fruits rouges, un boisé subtil, une structure charnue, des tannins veloutés et une concentration remarquable. Bien que les vins liquoreux aient bénéficié de conditions propices à la surmaturation, ils ne rivalisent pas avec l'incroyable millésime 2003 précédent. Enfin, le succès des grands vins blancs secs est davantage le fruit du travail méticuleux de certains producteurs que du mois de septembre exceptionnel.
  • Rouges rive gauche : très bon
  • Rouges rive droite : très bon
  • Blancs secs : très bon
  • Blancs liquoreux : bon

En Bourgogne

Après un printemps magnifique, l'été a été caractérisé par des conditions climatiques instables, incluant des orages de grêle locaux, un ensoleillement limité et une fraîcheur en août. Ces facteurs ont suscité des inquiétudes quant à la qualité du millésime. Cependant, un mois de septembre clément, avec des vents chauds et secs, a accéléré la maturation des raisins, préservant leur état sanitaire. Malgré cela, une sélection minutieuse a été nécessaire pendant la vendange pour ne retenir que les meilleurs fruits.

Comparé au millésime 2003 caractérisé par des rendements très bas, la récolte de 2004 a été plus abondante, surpassant la moyenne d'environ 10%. Les vins rouges se distinguent par leur élégance et leur finesse, déployant des arômes acidulés de petits fruits rouges et une structure tannique délicate. Ils sont prêts à être appréciés relativement tôt, probablement avant les vins de 2002. Les vins blancs, quant à eux, se montrent expansifs et sophistiqués, avec une pureté aromatique remarquable de fleurs blanches, une fraîcheur notable et un équilibre harmonieux entre douceur et acidité.

  • Rouges : très bon
  • Blancs : grand

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Cépage(s)

Producteur

Appellation

Millésime

Couleur

Format

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