SAINT PERAY “FLEUR DE CRUSSOL” 2021 ALAIN VOGE

42,00 TTC
Rupture de stock
PAYS FRANCE
RÉGION RHONE
PRODUCTEUR ALAIN VOGE
MILLESIME 2021
CONTENANCE 75 cl
Rupture de stock
  • PAIEMENT SÉCURISÉ par carte bancaire ou virement
  • + DE 2000 RÉFÉRENCES stockées dans notre entrepôt climatisé
  • RETRAIT DES COMMANDES possible au magasin
  • EXPÉDITION SOUS 24/48H via notre transporteur UPS
SKU : 1726
Catégorie:

Description

Situé à Cornas, le domaine Alain Voge fait partie des grands noms du Rhône Nord. C’est en 1962 qu’Alain Voge reprend le domaine familial, épaulé par d’autres grands vignerons tels que Robert Fraisse et Joseph Michel.

Il apporte activement une nouvelle dimension à l’appellation Saint-Péray, qu’il vinifie uniquement avec de la marsanne et qu’il élève en barriques bourguignonnes et non en cuve comme autrefois afin d’en révéler tout son potentiel. Il entame également une plantation ambitieuse pour l’époque sur les hauts coteaux de Cornas, à 350m d’altitude, afin de maintenir un bon équilibre entre la production et la qualité des raisins.

Soucieux de préserver la biodiversité qui l’entoure, le domaine entame naturellement sa conversion en agriculture biologique en 2006, tout d’abord parcelle par parcelle. Il obtient la certification (biologique et biodynamique) sur l’ensemble de ses 13 hectares de vignes en 2016. La fermentation se fait en levures indigènes.

Cuvée “Fleur de Crussol”

Cette cuvée a été créée en 1999 par Alain Voge avec l’aide amicale du regretté Daniel Denis, sommelier lyonnais et grand ambassadeur des vins de la Vallée du Rhône. Le massif de Crussol, qui a donné son nom à la cuvée, est très important pour l’AOC Saint-Péray car il apporte les éléments calcaires indispensables à l’élaboration de grands vins blancs.

  • Cépage: 100% Marsanne
  • Terroir: vignes situées dans le berceau de l’appellation au-dessus du village de Saint-Péray. Ce coteau granitique mêlé de colluvions calcaires est orienté sud-est. Il fait face au Château de Crussol et au massif calcaire du même nom.
  • Âge des vignes: ce sont les vignes les plus anciennes du domaine, âgées de 80 ans
  • Vinification et élevage : les raisins sont récoltés à la main et triés rigoureusement avant d’être pressés. La fermentation a lieu en fûts de chêne de 600 litres, avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant environ 8 mois avant d’être mis en bouteille.

Envie d’en voir plus que ce Saint-Péray “Fleur de Crussol” 2021 du domaine Alain Voge ?

N’hésitez pas à nous contacter et recevoir chaque semaine nos toutes dernières nouveautés par mail !

->   RECEVOIR NOS OFFRES

Vous souhaitez en savoir plus sur nos conditions et tarifs d’expéditions ?

->  EXPEDITIONS

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Millésime

Couleur

Format

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires.

Seuls les clients connectés qui ont acheté ce produit peuvent laisser un commentaire.