SAINT PERAY “FLEUR DE CRUSSOL” 2021 ALAIN VOGE
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | ALAIN VOGE |
| MILLESIME | 2021 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Domaine Alain Voge
Domaine viticole renommé situé à Cornas, dans le nord de la Vallée du Rhône, en France. Le domaine a été fondé par Alain Voge dans les années 1950. Alain Voge était un visionnaire qui a contribué à faire revivre l'appellation Cornas et à la hisser au rang des grands vins de la région.
À Saint-Péray, le domaine possède des vignobles qui s'étendent sur des pentes granitiques exposées au sud, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages Marsanne et Roussanne, qui sont les principaux cépages blancs cultivés dans la région.
Le Domaine Alain Voge a joué un rôle clé dans la renaissance de l'appellation Saint-Péray, contribuant à son développement et à sa notoriété en produisant des vins blancs de grande qualité. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui permet de préserver l'équilibre naturel du vignoble et d'exprimer pleinement le potentiel des raisins.
Les vins blancs de Saint-Péray produits par le domaine se distinguent par leur fraîcheur, leur complexité aromatique et leur élégance. Ils présentent souvent des arômes de fruits blancs, de fleurs, de notes minérales et une belle acidité, ce qui les rend rafraîchissants et polyvalents à table.
Le Domaine Alain Voge possède aussi des vignobles sur les pentes abruptes de Cornas, où le cépage Syrah règne en maître. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionnel, avec des sols granitiques et des conditions climatiques favorables à une maturation optimale des raisins.
Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux. Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables. Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu. Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages. La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…). Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.Millésime 2021
Dans tout l'Hexagone
Ce millésime restera dans les esprits par la période de gel. En Bourgogne, à Bordeaux, dans le Val de Loire, en Champagne, dans le Jura et dans la Vallée du Rhône les vignerons ont dû faire face à des épisodes de gelées printanières qui ont eu un impact sur les rendements.
En Provence, en Corse et Languedoc Roussillon, ces régions ont généralement connu un millésime 2021 plus prometteur que l'année précédente. Les conditions météorologiques plus stables ont contribué à la production de vins de meilleure qualité, avec des caractéristiques variétales bien définies.
L'année 2021 a été tout sauf une période paisible pour le cycle végétatif. La patience des producteurs a été mise à l'épreuve et les vendanges du millésime ont suivi un rythme que nous n'avions plus vu depuis plusieurs années. Elles se sont étirées, car de nombreux producteurs ont choisi de laisser les raisins sur les vignes pour parfaire leur maturation. Un choix qui s'est souvent avéré judicieux.
Millésime qui incarne une source de fierté pour bon nombre de vignerons, l'année 2021 s'est révélée complexe, mais grâce aux mesures de protection mises en place pour préserver les vignes, ainsi qu'au travail acharné et à la persévérance des vignerons, les résultats obtenus sont véritablement captivants.
Description
Situé à Cornas, le domaine Alain Voge fait partie des grands noms du Rhône Nord. C’est en 1962 qu’Alain Voge reprend le domaine familial, épaulé par d’autres grands vignerons tels que Robert Fraisse et Joseph Michel.
Il apporte activement une nouvelle dimension à l’appellation Saint-Péray, qu’il vinifie uniquement avec de la marsanne et qu’il élève en barriques bourguignonnes et non en cuve comme autrefois afin d’en révéler tout son potentiel. Il entame également une plantation ambitieuse pour l’époque sur les hauts coteaux de Cornas, à 350m d’altitude, afin de maintenir un bon équilibre entre la production et la qualité des raisins.
Soucieux de préserver la biodiversité qui l’entoure, le domaine entame naturellement sa conversion en agriculture biologique en 2006, tout d’abord parcelle par parcelle. Il obtient la certification (biologique et biodynamique) sur l’ensemble de ses 13 hectares de vignes en 2016. La fermentation se fait en levures indigènes.
Cuvée “Fleur de Crussol”
Cette cuvée a été créée en 1999 par Alain Voge avec l’aide amicale du regretté Daniel Denis, sommelier lyonnais et grand ambassadeur des vins de la Vallée du Rhône. Le massif de Crussol, qui a donné son nom à la cuvée, est très important pour l’AOC Saint-Péray car il apporte les éléments calcaires indispensables à l’élaboration de grands vins blancs.
- Cépage: 100% Marsanne
- Terroir: vignes situées dans le berceau de l’appellation au-dessus du village de Saint-Péray. Ce coteau granitique mêlé de colluvions calcaires est orienté sud-est. Il fait face au Château de Crussol et au massif calcaire du même nom.
- Âge des vignes: ce sont les vignes les plus anciennes du domaine, âgées de 80 ans
- Vinification et élevage : les raisins sont récoltés à la main et triés rigoureusement avant d’être pressés. La fermentation a lieu en fûts de chêne de 600 litres, avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant environ 8 mois avant d’être mis en bouteille.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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