SAINT PERAY “LES BULLES D’ALAIN” 2019 ALAIN VOGE
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | ALAIN VOGE |
| MILLESIME | 2019 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Domaine Alain Voge
Domaine viticole renommé situé à Cornas, dans le nord de la Vallée du Rhône, en France. Le domaine a été fondé par Alain Voge dans les années 1950. Alain Voge était un visionnaire qui a contribué à faire revivre l'appellation Cornas et à la hisser au rang des grands vins de la région.
À Saint-Péray, le domaine possède des vignobles qui s'étendent sur des pentes granitiques exposées au sud, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages Marsanne et Roussanne, qui sont les principaux cépages blancs cultivés dans la région.
Le Domaine Alain Voge a joué un rôle clé dans la renaissance de l'appellation Saint-Péray, contribuant à son développement et à sa notoriété en produisant des vins blancs de grande qualité. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui permet de préserver l'équilibre naturel du vignoble et d'exprimer pleinement le potentiel des raisins.
Les vins blancs de Saint-Péray produits par le domaine se distinguent par leur fraîcheur, leur complexité aromatique et leur élégance. Ils présentent souvent des arômes de fruits blancs, de fleurs, de notes minérales et une belle acidité, ce qui les rend rafraîchissants et polyvalents à table.
Le Domaine Alain Voge possède aussi des vignobles sur les pentes abruptes de Cornas, où le cépage Syrah règne en maître. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionnel, avec des sols granitiques et des conditions climatiques favorables à une maturation optimale des raisins.
Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux. Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables. Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu. Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages. La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…). Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.MILLESIME 2019
Dans tout l'Hexagone
2019 fut un millésimé chaud et sec, on risqua la grillure des baies dans plusieurs régions, qu'elles soient septentrionales ou bien méridionales. De plus, après un hiver plutôt doux, le printemps amena quelques épisodes de gels au nord de Lyon. 2019 fut globalement plus facile pour le travail des vignerons que 2018, puisque un peu plus modéré au niveau des écarts de températures. Les vins qui en résultent sont expressifs, puissants et bien structurés, suivant les régions ils sauront s'apprécier plus ou moins jeunes.
À Bordeaux
- Rouges rive gauche : grand, légèrement meilleur qu'en rive droite
- Rouges rive droite : grand
- Blancs secs : très grand
- Blancs liquoreux : grand
En Bourgogne
En 2019, les vignerons de Bourgogne ont été confrontés à des défis climatiques variés et parfois difficiles. Malgré des conditions capricieuses, les vendanges ont bénéficié d'un bon climat, produisant des raisins de haute qualité. Les jus de raisin ont étonné avec une acidité bien préservée, attribuée à des nuits fraîches et des rosées abondantes en fin de mûrissement, renforcées par des pratiques viticoles exigeantes, notamment en bio et en biodynamie.
Dans l'ensemble, les vins rouges semblent surpasser légèrement les blancs. Les pinots noirs de 2019, moins charnus que ceux de 2018, offrent des jus frais et concentrés, riches en fruits et séduisants dans leur jeunesse. Malgré cela, leur acidité naturelle les prédispose à un vieillissement prometteur. Les vins de la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise se distinguent par leurs qualités homogènes, caractérisées par des tannins souples et un fruité frais et attrayant.
Les vins blancs sont plus susceptibles de déséquilibre dans un millésime ensoleillé, nécessitant une attention rigoureuse tant à la vigne qu'en cave pour maintenir une tension et éviter une acidité trop faible, comme cela s'est produit en 2018. Chez les meilleurs producteurs, les chardonnays restent de haute qualité, avec des textures denses et fruitées, associées à une fraîcheur suffisante pour une belle expérience de dégustation.
- Rouges : Grand, légèrement au-dessus des blancs
- Blancs : Grand
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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| Pays | |
| Région | |
| Producteur | |
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| Format |
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