VIN DE FRANCE LES CHEMINS 2024 THIERRY MICHON

VIN DE FRANCE LES CHEMINS 2024 THIERRY MICHON

17,00€ TTC
13 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION LOIRE
PRODUCTEUR THIERRY MICHON
MILLESIME 2024
CONTENANCE 75 cl
13 en stock
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SKU : 9458
Catégorie:

Domaine Saint Nicolas

Le Domaine Saint Nicolas est un domaine viticole situé dans la région de la Loire. Il se trouve sur l'île de Noirmoutier, au large de la côte atlantique. Fondé par Thierry Michon, le domaine est réputé pour ses vins naturels et biodynamiques, qui reflètent le terroir unique de l'île. Les vignes du Domaine sont plantées sur des sols de schiste et de granit, qui confèrent aux vins une minéralité distinctive. Les cépages utilisés sont principalement le Pinot Noir, le Gamay, le Cabernet Franc et le Chenin Blanc, qui sont tous cultivés avec soin et attention. La vinification au Domaine Saint Nicolas est naturelle et non interventionniste. Les raisins sont récoltés à la main et triés minutieusement. Les fermentations se font de manière spontanée grâce aux levures indigènes présentes sur les raisins. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant une période appropriée, en utilisant des méthodes respectueuses du fruit et du terroir. Thierry Michon et le Domaine Saint Nicolas sont considérés comme des pionniers dans la production de vins naturels en France. Leur engagement envers la qualité, l'authenticité et la durabilité en font un domaine respecté et apprécié par les amateurs de vins du monde entier.

Loire

De l’Atlantique aux contreforts du Massif central, le vignoble ligérien s’étend sur plus de 1 000 kilomètres le long du fleuve, avec environ 57 000 hectares en AOC. C’est l’un des vignobles les plus vastes et les plus contrastés de France. La diversité des sols, des climats et des cépages y donne naissance à une gamme impressionnante de styles, toujours marqués par la fraîcheur et la précision. Le sauvignon blanc domine dans le Centre-Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé), le chenin s’épanouit en Anjou, Saumur et Touraine, tandis que le melon de Bourgogne règne dans le Pays Nantais. Côté rouges, le cabernet franc est incontournable (Chinon, Saumur-Champigny, Bourgueil), mais le gamay, le pinot noir, le côt ou le grolleau y trouvent aussi leur place. Le vignoble se divise en quatre grandes zones : Pays Nantais aux blancs secs et salins, Anjou-Saumur aux chenins multiples et rouges souples, Touraine aux styles variés et structurés, Centre-Loire aux blancs précis et rouges élégants. Le climat, océanique à l’ouest et continental à l’est, façonne directement les profils des vins. Avec 34 AOC et une IGP, la Loire brille par sa diversité : Sancerre, Muscadet Sèvre-et-Maine, Vouvray, Chinon, Coteaux du Layon, mais aussi des appellations plus discrètes comme Jasnières ou Reuilly, et des crémants de Loire toujours bien maîtrisés.

Millésimes 2024

Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.
  • Rouges rive gauche : grand
  • Rouges rive droite : grand
  • Blancs secs : très grand
  • Blancs liquoreux : très grand
En Bourgogne Le millésime 2024 en Bourgogne a été marqué par une météo capricieuse : pluies abondantes, gel, grêle et mildiou ont fortement réduit les rendements, notamment à Chablis et en Côte-d’Or. Malgré tout, grâce à une fin d’été plus clémente et un tri rigoureux, la qualité est au rendez-vous. Les rouges se montrent fins, élégants et concentrés, avec des arômes précis de petits fruits rouges et des tanins soyeux. Les blancs, quant à eux, offrent une belle fraîcheur, une pureté aromatique et une tension équilibrée. Un millésime exigeant, rare en volume mais prometteur en finesse, qui séduira les amateurs de Bourgogne authentique.
  • Rouges : grand
  • Blancs : très grand

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Millésime

Couleur

Format

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