COLLINES RHODANIENNES "LA CHEVALIERE" 2024 PATRICK JASMIN

COLLINES RHODANIENNES “LA CHEVALIERE” 2024 PATRICK JASMIN

17,00€ TTC
24 en stock
PAYS FRANCE
RÉGION RHONE
PRODUCTEUR PATRICK JASMIN
MILLESIME 2024
CONTENANCE 75 cl

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Catégorie:

Domaine Patrick Jasmin

Domaine viticole situé à Ampuis, dans l'appellation Côte-Rôtie, en France. Le domaine, fondé par Patrick Jasmin, est aujourd'hui dirigé par son fils, Éric Jasmin. Il est considéré comme l'un des producteurs les plus réputés de l'appellation Côte-Rôtie. Le Domaine Patrick Jasmin possède des vignes sur les coteaux escarpés de Côte-Rôtie, où le cépage Syrah domine. Les vignes bénéficient d'un terroir spécifique, avec des sols composés de schistes et de micaschistes, ainsi qu'une exposition optimale pour la maturation des raisins. Les vins produits par le Domaine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur expression du terroir de Côte-Rôtie. Les vins de Côte-Rôtie sont souvent caractérisés par leurs arômes intenses de fruits rouges et noirs, d'épices, de violette et d'olives noires, ainsi que leur structure tannique équilibrée et leur capacité à bien vieillir. Le domaine attache une grande importance à la viticulture durable et à la préservation de l'environnement. Les vignes sont cultivées en utilisant des pratiques respectueuses de l'écosystème et de la biodiversité. Ainsi, ils évitent l'utilisation excessive de produits chimiques. Les vins du Domaine Patrick Jasmin sont souvent très recherchés et appréciés des amateurs de vin et des critiques. Ils représentent l'excellence de l'appellation Côte-Rôtie et témoignent du savoir-faire et de l'engagement de la famille Jasmin dans la production de vins de qualité. THE WINE ADVOCAT : "Patrick Jasmin is the fourth generation of his family to work the domaine's (now) six hectares of Côte Rôtie. Since 2015, there are also 12 hectares of early-drinking Collines Rhodaniennes. Jasmin uses a variety of sizes of oak, with no more than 30% new overall. The luxury cuvée, Oléa, may have a higher proportion, as it's a barrel selection, but that means that 15% to 20% new oak is more typical of the estate's main cuvée, La Giroflarie. The grapes are destemmed (since the mid-1990s), with submerged-cap fermentation for gentle extraction and about 5% Viognier. The results are perfumed wines with silky textures yet admirable structure. They certainly warrant more attention from consumers."

Rhône

Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux. Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables. Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu. Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages. La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…). Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.

Millésimes 2024

Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.
  • Rouges rive gauche : grand
  • Rouges rive droite : grand
  • Blancs secs : très grand
  • Blancs liquoreux : très grand
En Bourgogne Le millésime 2024 en Bourgogne a été marqué par une météo capricieuse : pluies abondantes, gel, grêle et mildiou ont fortement réduit les rendements, notamment à Chablis et en Côte-d’Or. Malgré tout, grâce à une fin d’été plus clémente et un tri rigoureux, la qualité est au rendez-vous. Les rouges se montrent fins, élégants et concentrés, avec des arômes précis de petits fruits rouges et des tanins soyeux. Les blancs, quant à eux, offrent une belle fraîcheur, une pureté aromatique et une tension équilibrée. Un millésime exigeant, rare en volume mais prometteur en finesse, qui séduira les amateurs de Bourgogne authentique.
  • Rouges : grand
  • Blancs : très grand

Informations complémentaires

Poids 1,50 kg
Pays

Région

Producteur

Millésime

Couleur

Format

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