COTES DU MARMANDAIS LE VIN EST UNE FETE 2024 ELIAN DA ROS
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | LANGUEDOC |
| PRODUCTEUR | ELIAN DA ROS |
| MILLESIME | 2024 |
| CONTENANCE | 75 cl |
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Domaine Elian Da Ros
Le domaine Elian Da Ros est niché à Cocumont, sur la rive gauche de la Garonne, au cœur des Côtes du Marmandais. Il s’étend sur 22 hectares de coteaux aux sols de graves et d’argilo-calcaires, cultivés en agriculture biologique depuis 2000, puis en biodynamie dès 2002.
La passion pour la vigne coule dans les racines familiales : après des années d’apprentissage et un passage en Alsace, Elian est revenu reprendre les terres de son père pour y bâtir son propre chai. Son premier millésime date de 1998.
Chaque geste compte : du soin apporté aux ceps jusqu’aux vinifications, tout est conduit avec délicatesse afin que les vins révèlent leur terroir et la personnalité unique de chaque année.
Le domaine se distingue aussi par la mise en valeur d’un cépage rare et local : l’Abouriou. Presque disparu, il reste pourtant un véritable témoin de l’histoire viticole du Sud-Ouest. Elian Da Ros en a fait l’un des piliers de son travail, notamment à travers la cuvée Chante Coucou. On y retrouve des tanins souples, une belle fraîcheur et une expression aromatique intense, marquée par les fruits noirs. En redonnant toute sa place à ce cépage oublié, le domaine affirme son attachement à l’authenticité et à la singularité du terroir.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble languedocien s'étend sur 245 000 hectares de la Camargue aux Pyrénées-Orientales. Cette région méditerranéenne compte 36 appellations réparties entre plaines littorales et reliefs montagneux. Le climat méditerranéen apporte 300 jours de soleil par an. Le mistral et la tramontane assèchent les vignes après les pluies d'automne.
Les cépages traditionnels dominent l'encépagement : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan pour les rouges. Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne structurent les blancs. Les schistes noirs de Faugères et Saint-Chinian cuisent sous le soleil. Les calcaires jurassiques de Saint-Émilion et Montpeyroux tempèrent cette ardeur. Les galets roulés de Châteauneuf-du-Pape se retrouvent à Costières de Nîmes.
Corbières développe ses rouges sur 11 000 hectares de garrigues. Minervois cultive la finesse sur ses terrasses calcaires. Pic Saint-Loup monte jusqu'à 700 mètres d'altitude. Les vins doux naturels brillent à Banyuls, Maury et Rivesaltes. Le Grenache y mûrit sous 300 jours de soleil.
Cette région a révolutionné sa viticulture depuis 1980. Les cépages nobles remplacent progressivement les variétés de masse. Le Languedoc produit aujourd'hui des cuvées de prestige reconnues mondialement. Cette terre de vignerons garde son caractère méditerranéen authentique
Millésimes 2024
Dans tout l’Hexagone 2024 restera gravé comme une année de faible récolte, mais riche en caractère. Après plusieurs millésimes précoces, la vendange retrouve un rythme tardif, porté par une météo contrastée mais favorable à une maturité optimale. Les Blancs brillent par leur fraîcheur et leur éclat aromatique. Les Rouges offrent un fruit pur, une belle tension et un taux d’alcool modéré. Un millésime précis, équilibré et gourmand, à savourer jeune ou après quelques années. 2024 s’annonce comme un millésime de plaisir, d’équilibre et de fruit, à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. A Bordeaux Le millésime 2024 à Bordeaux a été marqué par une météo particulièrement pluvieuse, causant une forte pression de maladies comme le mildiou et des rendements historiquement bas. Il s'agit du plus petit volume de production depuis 1991. Les conditions climatiques ont pénalisé le Merlot, souvent dilué et peu concentré, tandis que le Cabernet Sauvignon a mieux résisté, donnant des vins plus structurés et frais. Les blancs secs s’en sortent bien, avec une belle tension et une aromatique précise, tout comme les liquoreux de Sauternes. Un millésime exigeant, mais qui offre quelques pépites aux connaisseurs curieux.- Rouges rive gauche : grand
- Rouges rive droite : grand
- Blancs secs : très grand
- Blancs liquoreux : très grand
- Rouges : grand
- Blancs : très grand
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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| Pays | |
| Région | |
| Producteur | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format | |
| Type de viticulture |
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