CROZES HERMITAGE 2024 DARD ET RIBO
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | DARD ET RIBO |
| APPELLATION | CROZES HERMITAGE |
| MILLESIME | 2024 |
| CONTENANCE | 75 cl |
- PAIEMENT SÉCURISÉ par carte bancaire ou virement
- + DE 2000 RÉFÉRENCES stockées dans notre entrepôt climatisé
- RETRAIT DES COMMANDES possible au magasin
- EXPÉDITION SOUS 24/48H via notre transporteur UPS
Domaine Dard et Ribo
Né en 1984 à Mercurol, au nord de Valence, le Domaine Dard et Ribo est le fruit de la passion de René-Jean Dard et François Ribo, deux vignerons formés au lycée viticole de Beaune. Partis d’un simple hectare de vignes, ils exploitent aujourd’hui 9 hectares de terres, répartis sur les prestigieuses appellations Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage. Leurs parcelles, installées sur des sols granitiques et des collines ensoleillées, offrent des conditions idéales pour cultiver la Syrah, cépage roi de la région.
Le domaine produit des vins naturels, fidèles à leur philosophie de respect du terroir et de la vigne. Parmi leurs cuvées phares, on retrouve « C’est le Printemps », une Syrah vinifiée sans intrants et sans soufre ajouté, offrant une expression pure et fruitée, ainsi que la cuvée « Pitrou », un Saint-Joseph rouge élégant où la Syrah s’épanouit sur les sols granitiques, offrant une belle structure et des arômes de fruits noirs et d’épices.
Le Domaine Dard et Ribo pratique une viticulture biodynamique, avec des vendanges manuelles et une vinification sans intervention. Chaque cuvée reflète un travail minutieux visant à exprimer la pureté du fruit et la typicité du terroir.
Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux.
Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables.
Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu.
Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages.
La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…).
Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
|---|---|
| Pays | |
| Région | |
| Cépage(s) | |
| Producteur | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format |
