MAGNUM CORNAS BRISE CAILLOUX 2022 MATTHIEU BARRET
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | MATTHIEU BARRET |
| APPELLATION | CORNAS |
| MILLESIME | 2022 |
| CONTENANCE | 150 cl |
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domaine Matthieu Barret
Domaine viticole situé dans la région de la Vallée du Rhône, en France, plus précisément dans l'appellation Cornas.
Matthieu Barret est le vigneron et propriétaire du domaine, qui a été fondé par son grand-père dans les années 1950. Le domaine s'étend sur environ 8 hectares de vignes, principalement plantées de Syrah, le cépage emblématique de l'appellation Cornas.
Matthieu Barret est réputé pour sa philosophie de viticulture biodynamique. Il met l'accent sur le respect de la nature et de l'écosystème dans ses pratiques viticoles, en favorisant la biodiversité, en évitant les produits chimiques synthétiques et en travaillant en harmonie avec les cycles lunaires et les rythmes naturels.
Les vins produits par le Domaine Matthieu Barret sont connus pour leur caractère intense, puissant et profond. Les vins de Cornas sont souvent riches en couleur, avec des arômes de fruits noirs, d'épices, de réglisse et de notes minérales. En bouche, ils présentent une belle concentration, des tanins bien intégrés. Aussi, une structure solide, leur permettant de vieillir avec élégance.
Matthieu Barret est également connu pour son approche minimaliste en matière de vinification. Il préfère une intervention minimale lors du processus de vinification, permettant ainsi au caractère du raisin et du terroir de s'exprimer pleinement dans ses vins. De plus, les fermentations se font généralement avec des levures indigènes. L'élevage se fait dans des fûts de chêne. Ainsi cela permet aux vins de se développer et de gagner en complexité au fil du temps.
Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux. Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables. Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu. Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages. La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…). Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.MILLESIME 2022
Dans tout l'Hexagone
Millésime exceptionnel, digne de 1982 ou 1947, même si pendant l'hiver 2021, les vignes n'ont pas été choyées, et le printemps 2022 'a guère été plus clément. Le gel a frappé précocement dans plusieurs régions de France, poussant les vignerons à observer leurs parcelles souffrir ou à rechercher rapidement des solutions pour une meilleure protection. Après avoir consacré une première partie de l'année à préserver les vignobles de l'humidité et du froid, de puissantes vagues de chaleur ont fait leur apparition.
En Bourgogne,
Ce millésime fera partie des plus précoces de l'histoire de la région, après 2020 et 2003 — les vendanges débutèrent le 29 août.
A bordeaux,
Dans le bordelais, si l'hiver s'est révélé relativement doux, que le printemps a apporté son lot de froid et d'humidité, l'été a permis à la vigne de prospérer et aux raisins de mûrir, en vue d'une récolte dès le début de l'automne.
En Champagne,
après un millésime 2021 marqué par des précipitations incessantes, l'ensoleillement de 2022 est exceptionnellement plus abondant. La qualité exceptionnelle du raisin ravit les producteurs, et les vendanges se sont déroulées de manière optimale.
2022 pourrait bien être l'une des meilleures pour la Vallée du Rhône. Les vendanges ont été achevées avant l'arrivée des pluies d'automne, garantissant une récolte au moment parfait. La qualité est au rendez-vous, bien que les quantités soient légèrement inférieures.
Dans le Val de Loire, les vendanges ont débuté comme d'habitude à la fin août.
Dans les régions de Jura, Provence, Corse et Languedoc-Roussilon le millésime 2022 s'annonce plus prometteur que 2021.
Informations complémentaires
| Poids | 3,00 kg |
|---|---|
| Pays | |
| Région | |
| Cépage(s) | |
| Producteur | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format | |
| Type de viticulture |
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