MAGNUM SAINT JOSEPH 2022 DOMAINE BOTT
| PAYS | FRANCE |
| RÉGION | RHONE |
| PRODUCTEUR | DOMAINE BOTT |
| APPELLATION | SAINT JOSEPH |
| MILLESIME | 2022 |
| CONTENANCE | 150 cl |
- PAIEMENT SÉCURISÉ par carte bancaire ou virement
- + DE 2000 RÉFÉRENCES stockées dans notre entrepôt climatisé
- RETRAIT DES COMMANDES possible au magasin
- EXPÉDITION SOUS 24/48H via notre transporteur UPS
Domaine Graeme et Julie Bott
Situé à Ampuis depuis 2019, au cœur de la vallée du Rhône, le domaine Bott est né de la passion commune pour le vin de Graeme et Julie, qui ont commencé l’aventure avec l’achat d’une parcelle de Condrieu. Graeme, vigneron néo-zélandais, et Julie, originaire de la région, ont pour ambition de révéler toute la richesse des terroirs septentrionaux de la vallée du Rhône. Les sols, schisteux et granitiques, apportent finesse et minéralité aux vins.
Avec maintenant leur 11 hectares de vignes, le domaine produit des Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Côte-Rôtie qui sont tout simplement remarquables, avec un fruit et une épice comme on les aime !
Les vinifications se font parcelle par parcelle, avec des élevages en barriques allant de 9 mois en barriques (principalement pour les blancs) et de 15 à 20 mois pour les rouges. Graeme et Julie privilégient une viticulture respectueuse, avec des pratiques biologiques et une approche peu interventionniste en cave, afin de laisser s’exprimer pleinement le caractère du terroir.
Les vins sont fins et très élégants , à (re)découvrir dès que possible !
Rhône
Le vignoble rhodanien s’étire sur environ 66 000 ha le long du Rhône, de Vienne à Avignon. Il comprend 31 AOC dont 17 crus et représente le deuxième plus important volume d’AOC françaises après Bordeaux.
Deux sous-régions distinctes dessinent deux styles : le Nord, continental, sur pente raide et sols granitiques ou schisteux, et le Sud, méditerranéen, sur plateaux et galets roulés, argiles et sables.
Le Nord produit des rouges à base de Syrah, souvent relevés de Viognier, Marsanne ou Roussanne, dans des appellations prestigieuses comme Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ou Condrieu.
Le Sud privilégie les assemblages dominés par Grenache, Syrah, Mourvèdre (et parfois Cinsault, Carignan, Counoise) dans des appellations comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel (rosé) ou encore Côtes du Rhône Villages.
La hiérarchie comprend les AOC Côtes du Rhône (rouges essentiellement), les Villages, et les Crus nommés (17 au total, par exemple Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Lirac…).
Le climat, méditerranéen au sud (2 800 h de soleil/an), tempéré par le Mistral, est plus continental au nord. Il assure maturité et fraîcheur selon les zones.
Informations complémentaires
| Poids | 3,00 kg |
|---|---|
| Pays | |
| Région | |
| Cépage(s) | |
| Producteur | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Couleur | |
| Format | |
| Note Parker | 93 |
